Malzemeler
* 4-5 adet kapya biber
* Çeyrek demet dereotu ya da maydanoz
* 5-6 adet biberiye turşusu
* 1 diş sarımsak
* 4 yemek kaşığı konserve mısır
* 3 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 yemek kaşığı nar ekşisi
* Limon
* Tuz


Sarımsaklı Köz Biber Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

* Kapya biberlerimizi fırında veya ocakta közleyelim.
* Kabuklarını soyup çekirdeklerini temizlediğimiz biberlerimizi doğrayalım.
* Doğradığımız biberleri bir tabağa alalım ve üzerine dereotu/maydanozu, biberiye turşusunu doğrayıp ekleyelim.
* 1 diş ezilmiş sarımsak ve konserve mısırı da ilave edelim.
* Zeytinyağı, nar ekşisi, limon ve tuzu da damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun