Merhaba Gönül Dostlari Bugünkü Mezemizin Tarifini Ve Yapilisini Tarif Edecem


1..Alti Adet Kirmizi Kök Biberi
2..Alti Yemek Kasigi Suzme Yogurt
3.. Üc Yemek Kasigi Kadar Zeytin Yagi
4..Bir Çay Bardigi Kadar Su
5..Bir Çay Kasigi Tuz
6..Üc Dis Sarmisak
7..Üc Yemek Kasigi Mayonez


Yapilisi..

Kirmizi Kök Biberlerimi Yikayip Duruladikdan Sonra Tepsiye Dizip Firina Verip Pisiriyoruz Pistiktikten sonra Sogutup Soyuyoruz Yani Temizliyoruz Da sonra Dograyip Kenara Birakiyoruz Bir Kapa Süzme Yogurtunu Sarmisagini Tuzunu Ve suyunu Katip Çirpiyoruz Sonra Dogradigimiz Biberleri İcine Katip Karistiriyoruz Daha Sonra Servis Tabagina Alip Zeytin Yagini Üzerine Gezdirip Servise Hazir Hale Getiriyoruz Simdiden Afiyet Olsun.