Bütün tükürük bezi tümörü ameliyatlarında ana prensip, tümör ile birlikte ilgili tükürük bezinin, etrafındaki yeterli doku ile birlikte çıkarılması ilkesine dayanır. Bu ilkeye ek olarak, tümörün cinsine, lenf bezlerine yayılım özelliklerine bağlı olarak etraf dokularla birlikte boyundaki lenf bezlerini de temizlemeye yönelik olarak ameliyat boyun ve etraf dokularıda temizleyecek tarzda genişletilebilir.
En sık görülen tükürük bezi tümörlerinden olan ve kulak önünde yer alan parotis dediğimiz tükürük bezinin tümörlerinde ana tedavi cerrahidir. Parotis tükürük bezi cerrahi tedavisinin de bazı özellikleri vardır.
Parotis tükürük bezi kanserinin cerrahi tedavilerinde ana kural, tümörlü dokunun çevresinden yeterli miktar uzaktan geçilerek kanserli dokunun tamamının alınmasıdır. Yalnız dikkat edilmesi gereken, parotis tükürük bezinin içinden geçen yüz sinirleridir. Yüz sinirlerinin cerrahi sırasında hasar görmesi, yüz mimik kaslarında hareket kısıtlılığına ve hastayı sosyal yaşamında çok zor durumda bırakan yüz felcine sebep olacaktır. Deneyimli ellerde iyi yapılan bir cerrahiyle eğer yüz siniri tümör tarafından tutulmamışsa sinir korunarak tümör tamamen çıkarılabilmektedir.
Parotis tükürük bezi cerrahisi, kulak önünden, kulak memesi altına arkaya doğru dönen, daha sonra da çenenin altından boyuna doğru dönen, adeta bir “S” harfini andıran bir kesi ile yapılır.
Çene altı (submandibüler) tükürük bezi, çene altında her iki tarafta bulunan bir tükürük bezi olduğu için bu bölgede yapılan 4-5 cm lik yatay bir kesi ile ameliyatın yapılması söz konusudur. Bazı kritik yapılara da dikkat edilmesi gerekir. Bunlardan en önemlilerinden birisi, alt dudağa hareket yeteneği veren yüz sinirinin bir dalının, daha derinde görülen, tat yeteneğini sağlayan, dilin o yarısını taşıyan sinirin ve ameliyat planında olmamakla birlikte o bölgede olduğu bilinen, dilin o yarısının hareket yeteneğini sağlayan sinirdir. Bu bölgeden geçen yüz damar yapılarının da belli yerlerde bağlaması, güvenli ve kanamayacak bir şekilde kontrol altına alınması gerekir. Daha sonra ilgili tükürük bezinin tamamı, tümörün cinsine göre yeterli miktarda etraf doku ile birlikte çıkarılır.
Tükürük bezi kanseri ameliyatı sonrası süreç; Ameliyat sonrası hasta birkaç gün hastanede kaldıktan sonra evine gönderilir. Genellikle 1 haftalık süreç içerisinde yara iyileşmesi büyük bir oranda tamamlanır. Yara iyileşmesi tamamlandıktan sonra kişinin yaşamında genel olarak bir eksiklik olmaz. Yemek yemesi,yutma fonksiyonları, ağızdaki tükürük ve nemlilik oranı normalde olduğu gibi olur. Tükürük bezi tümörlerinin büyük bir kısmında sadece cerrahi ile tedavi tamamlanır. Çok az bir kısmında tümörün cinsine ve etraf dokulara yayılma derecesi ve kabiliyetine göre radyoterapi ve kemoterapi gibi ek tedavilere de gereksinim duyulabilir.