Malzemeler
* 2 adet yufka,
* 100 g çemensiz pastırma,
* 200 g kaşar peyniri,
* 2 adet yeşil biber,
* 3 adet domates,
* Kızartmak için sıvı yağ.


Hazırlanışı
1. Pastırmayı minik minik doğrayın,
2. kaşarı rendeleyin,
3. Domates ve biberleri küp küp doğrayın,
4. Tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın,
5. Yufkaları 8'er üçgen parçaya bölün,
6. Her bir parçanın geniş tarafına bolca iç harç koyup kenarlarından içe katlayın ve rulo şeklinde sarın,
7. Bir sos tenceresinde iki parmak sıvı yağ kızdırın,
8. Börekleri kızgın yağa bırakıp her yanını eşit şekilde kızartın.

Hamarat kız maşallah seni alan yaşadi

@tAnImsIz yazarak hamaratlık kolay oluyor, o yüzden evde kaldım sanırım )

Yaza Kadar evde kal.Yazin kışın havalar soğuk yaza inşallah gonlunce biriyle denk gelirsin

Not aldım bir kenara : ))

Tamamdır