Hindistan cevizi yağı düşük porsiyonda yüksek kalori ve doymuş yağ asidi içerir. Bu sebeple hindistan cevizi yağının aşırı tüketimi kilo artışına neden olabilir. Bununla birlikte yüksek dozda hindistan cevizi yağının kalp sağlığını olumsuz etkileyebileceği de değerlendirilir. Bunun sebebi de yüksek dozda hindistan cevizi yağının kötü kolesterolü yükseltebileceği yönündeki çalışmalardır.

Birçok insan, özellikle ağaç yemişi alerjileri olmak üzere, hindistan cevizi yağına karşı da alerji geliştirebilir. Ancak, Hindistan cevizi teknik olarak bir yemiş değildir: bir meyvedir. Çok rastlanan bir durum olmasa da insanların hindistan cevizi alerjisi olması rastlanmayan bir durum değildir. Genellikle nadir bir alerji olarak kabul edilse de, bilim insanları hindistan cevizi yağının gerçek bir anafilaktik tepki (şiddetli, yaşamı tehdit eden bir alerjik reaksiyon) oranının arttığını dile getirmişlerdir. Hindistan cevizi alerjilerini içeren çalışmaların çoğu, halihazırda bir tür alerjisi olan çocukları içermektedir.

Örneğin, bir çalışmada ağaç yemişlerine alerjisi olan 298 çocuğun %30'unun hindistan cevizine reaksiyon gösterdiği bulundu. Susam ve ağaç yemişlerine alerjisi olan 191 çocuğun katıldığı başka bir çalışmada ise %20'sinin reaksiyon gösterdiği görüldü. Ayrıca, hindistan cevizi yağı topikal olarak uygulandığında insanların alerjik reaksiyonlar veya cilt tahrişleri yaşayabileceğine dair bazı kanıtlar da bulunmaktadır.

Hindistan cevizi yağının bir diğer potansiyel riski, özellikle doymuş yağlar açısından zengin yüksek kalorili bir gıda olması nedeniyle kalbinizin sağlığı üzerindeki etkisidir. Örneğin, bazı araştırmalar doymuş yağlar açısından zengin diyetlerin bazı kişilerde kalp hastalığı olasılığını artırabileceğini göstermektedir.

Tüm bu potansiyel risklerden dolayı, diyete Hindistan cevizi yağı eklemeden önce doktorunuz veya diyetisyeninize danışın.

__________________